かわの農園
 
里山での日々の農作業を主に紹介しています。
 



2011年2月3日を表示

お米の品質表示基準

玄米及び精米品質表示基準、とか言うものがあるそうです。

なんか、腹の立つ基準です。これは法律になるんでしょうか?

昨今の米の取り扱い業者の米の不正利用等により表示基準が厳しくなったのだと思います。

今日、この件で消費者庁食品表示課へ電話してみました。

また、時間がとれたら追記します。



2月3日(木)22:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 里山の米作り | 管理


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